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La CUCINA CHIUDE per pranzo alle 14:30 e per cena alle 22:30
€14
Selezione di formaggi (porzione singola) con la nostra mostarda
€14
€12
Selezione salumi (porzione singola) con la nostra giardiniera
€12
€18
Paleta di Patanegra
€18
€5
Hummus di ceci
€5
€10
Hummus di ceci neri, burratina affumicata e pomodorini
€10
€6
Piccoli panini con cotechino,crauti e senape in grani
€6
€32
Acciughe del Cantabrico "00" di Santoña selezione Silvia (110 g) burro e salsa verde
€32
€11
Filetti di acciughe del Cantabrico "de costera"
€11
€14
...CROQUE MADAME (shoku-pan, prosciutto cotto Bonfatti, gruyère Moléson, burro e uovo cbt)
€14
€12
...CROQUE MONSIEUR (shoku-pan, prosciutto cotto Bonfatti, gruyère Moléson)
€12
€8
...TOAST CLASSICO (shoku-pan, formaggio fondente e prosciutto cotto di Bonfatti)
€8
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€12
Uovo alla basca,peperoni stufati a lungo e pomodoro
€12
€10
Crema di borlotti, olio al rosmarino e lardo di Patanegra
€10
€12
Cous cous di verdure, zenzero e scorza di limone
€12
€16
Tartare di fassona battuta al coltello
€16
€14
Insalata di asparagi,scaglie di mandorle e Comtè di 40 mesi
€14
€15
Brandacujun ligure con salsa di olive taggiasche
€15
€15
Insalata di pollo con verdure al vapore, giardiniera in agrodolce e salsa verde
€15
VINI BIANCHI
€6
2022 - Lugana DOC (Az. Agr. San Giovanni)
€6
€7
2021 - Verdicchio dei Castelli di Jesi "Frà Moriale" (Luca Cimarelli)
€7
€6
2022 - Muscadelle, Loin de l’oeil, Sauvignon (Les Vignales)
€6
€6
2022 - Pinot Bianco (Villa Canthus)
€6
ROSE'
€5
2023 - Il Chiaretto Valtènesi riviera del Garda classico DOC (Az. Agr. San Giovanni)
€5
BOLLICINE
€9
Franciacorta Bellavista Grande Cuvée Alma non dosato
€9
€8
Franciacorta extra brut "Canto celle cicale" (Le Cantorie)
€8
€10
Champagne brut "Fleury-Gille" Blanc de Blancs (Vignerons Indépendants)
€10
€8
Brut rosé "Lady Giò" pinot nero, ortrugo e fortana (Pavolini)
€8
VINI ROSSI
€8
2019 - Barbaresco (Cantina Tomaso Gianolio)
€8
€5
2021 - Bacca Nera di Corvina e Molinara (Corte Figaretto)
€5
€5
2021 - Barbera fermo (Az. Agr. Manuelina)
€5
€7
2019 - Poggio Croce Chianti classico da magnum (Arillo in Terrabianca)
€7
€8
2020 - Cannonau della Romangia Triple"A" "Li Sureddi" (Antichi Vigneti Manca)
€8
BIRRE
€9
AMBITA (0,50 cl)
Birra chiara, monoluppolo, rifermentata in bottiglia, di pronta e facile beva.
€9
€12
CURMI (0,75 cl)
Birra bianca, acidula e poco gassata, delicata, speziata con coriandolo e scorza di arancia.
€12
€12
ADMIRAL (0,75 cl)
Birra corposa color rubino, unisce toni caramellati e tostati con un leggero amaro.
€12
ALTRO
€7
Camomilla Spritz
€7
€6
Spritz (Aperol, Campari o Select)
€6
€7
Negroni/Sbagliato
€7
€7
Americano/MI-TO
€7
€7
Gin/Vodka-tonic
€7
€5
Coca-cola/Chinotto/Acqua tonica
€5